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  • 做酒酿糯米长粒好还是圆粒好?

    做酒酿糯米长粒好还是圆粒好?

    圆粒的好圆糯米做出来口感好长糯米微凉后会返生做出来口感有些夹生下面介绍酒酿做法供参考首先准备材料圆糯米克甜酒曲适量圆糯米淘洗干净然后放到容器里倒入适量的清水浸泡小时以上把浸泡好的圆糯米捞出来放到蒸锅里蒸熟然后盛出放凉至度左右糯米降温至度后倒入凉白开放入酒曲

    2021-09-20 07:18:08

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  • 糯米是 长的好 还是圆的好 有什么区别吗

    糯米是 长的好 还是圆的好 有什么区别吗

    其实这两种营养没什么不同所以都好就用途黏性不一样区别性质不同长糯米即是籼糯圆糯米属粳糯形状不同长糯米的米粒细长颜色呈粉白不透明状圆糯米形状圆短白色不透明口感甜腻粘度不同圆糯米黏度稍逊于长糯米糯米含有蛋白质脂肪糖类钙磷等营养丰富为温补强壮食品具有补中益气健脾

    2021-06-26 04:51:36

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